매해묵기1 [2025 초복] 그 뿌리부터 완벽 요리 추천까지: 삼계탕·장어·추어탕 포함 초복이 돌아오면 우리는 자연스럽게 ‘보양식’을 떠올리게 됩니다. 무더운 여름의 시작을 알리는 이 날, 기력 회복과 건강 유지를 위한 음식은 단순한 식사를 넘어선 하나의 문화이자 의식이 되었죠. 이번 글에서는 초복의 의미부터 인기 보양식 추천, 그리고 실생활에 도움이 될 초복 상차림과 장보기 팁까지 알차게 준비했어요. 올해 초복, 여러분도 건강하게 보내시길 바라는 마음으로 시작해볼게요! 🌞 초복의 시작, 왜 중요한 날일까요?초복은 본격적인 더위가 시작되는 시점으로, 예로부터 건강을 챙기는 날로 여겨졌어요. 우리가 그냥 무심코 지나치는 하루 같지만, 사실 이 초복에는 조상들의 지혜가 가득 담겨 있답니다.🅐 초복이 뭐길래? 여름의 신호탄초복은 하지 후 세 번째 '경일(庚日)'로, 보통 7월 초~중순에 해당.. 2025. 6. 11. 이전 1 다음